Продукты при атеросклерозе

Продукты при атеросклерозе - клиника Шишонина

Продукты при атеросклерозе

Атеросклероз — это заболевание, которое характеризуется образованием холестериновых бляшек на стенках сосудов. Во многом это обусловлено плохим питанием. Поэтому при лечении атеросклероза необходимо подобрать правильную диету. Основные цели диеты — это восстановление микрофлоры кишечника, очищение организма от шлаков, нормализация работы печени, улучшение сна. При организации диеты следует учитывать сбалансированность рациона, калорийность и состав меню.

Правила диеты

Диета при атеросклерозе предусматривает соблюдение определённых правил:

  • дробное и частое питание;
  • включение противоатеросклеротических продуктов;
  • правильное приготовление пищи — варка, тушение, запекание;
  • минимизация жиров животного происхождения;
  • поддержание баланса белков, жиров и углеводов;
  • добавление крупы и макарон;
  • отказ от алкоголя;
  • употребление витаминных комплексов.

Разрешённые и запрещённые продукты

В нашей клинике успешно лечат гипертонию, остеохондроз, атеросклероз, грыжи Шморля, межпозвоночные грыжи и другие заболевания не прибегая к помощи лекарств или операций.

При атеросклерозе разрешены следующие виды продуктов:

  • Мясо. Для белкового обмена необходимо употребление мяса. Но следует отдать предпочтение постным сортам мяса: говядина, курятина, индейка, кролик.
  • Рыба. Разрешено употребление трески, судака, окуня, семги. В рыбе содержатся фосфор и жиры, позволяющие устранить плохой холестерин.
  • Овощи и фрукты. Рекомендуется отдавать предпочтение продуктам в свежем виде, минимум 400 г в день. Оптимальный вариант — это свёкла, томаты, огурцы, апельсины, яблоки.
  • Хлеб и крупы. В них содержатся клейковина и клетчатка, которые предотвращают всасывание жиров в кровь.
  • Морская капуста. Она содержит йод и другие вещества, обеспечивающие нормальный обмен веществ.
  • Нежирные кисломолочные продукты.
  • Умеренные дозы ветчины и нежирных сыров.

Необходимо ограничить или полностью исключить употребление таких продуктов:

  • сдобная выпечка;
  • пища с высокой жирностью;
  • солёная, острая и копчёная пища;
  • твёрдые сыры;
  • жирные соусы;
  • колбасы;
  • маргарин;
  • фастфуд.

Напитки

При атеросклерозе рекомендуется ежедневное употребление минеральной воды по формуле 3-4 мл воды на 1 кг массы тела. Употреблять воду следует за 30 мин до приёма пищи. Также можно употреблять некрепкий чай и кофе, травяные отвары, компоты. Следует отказаться от употребления алкоголя, пива, газированных напитков.

БАДы

При атеросклерозе показаны биологически активные добавки (БАДы). Они обеспечивают организм полезными витаминами, микро- и макро-элементами. БАДы при регулярном употреблении позволяют снизить содержание холестерина в крови, предупредить развитие гипертонии и варикоза, повысить выносливость, улучшить самочувствие, предотвратить ломкость сосудов.

Диета при разных видах атеросклероза

При разных видах атеросклероза используется определённая диета:

  • Атеросклероз сосудов головного мозга. Рекомендуется ограничить употребление соли и жирных продуктов. В рацион должны входить морепродукты и продукты с клетчаткой, солями магния и калия, витамином C.
  • Атеросклероз нижних конечностей. Следует употреблять пищу с растительными белками, например, соевые бобы. К полезным продуктам относятся кукуруза, пшеничная каша, фасоль.
  • Атеросклероз сосудов сердца. Для профилактики инфаркта и ИБС следует употреблять нежирные рыбопродукты, содержащие витамины и Омега-3.

Для профилактики атеросклероза следует соблюдать правильную диету и поддерживать нормальную массу тела. При ожирении нужно уделять внимание калорийности диеты. Диету при атеросклерозе рекомендуется сочетать с занятиями лечебной физкультурой.

Запишитесь на бесплатную консультацию!

Запишитесь на бесплатный прием в нашу клинику и мы составим вам подробную диету.

Рубрики: Атеросклероз О заболеваниях

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

пять × три =